Page 27 - 281
P. 27

Ппвквдрооуеызодм«оснеРньбтьебносцоагоктмоевиечплчцит(яиMысГетлмж»IаеC,тенрк)егуноолбытжероймирБму-уюыр-  Рецепт отца Гжегожа

     Cалат «Загадка»

    Рад приветствовать вас после перерыва.                                                                  Способ приготовления
    Каждый год в нашем приходе во время рож-                                                                1.	Сделайте тесто для блинов: растворите
дественских праздников мы ходим в гости к при-
хожанам и молимся с ними в их домах. Это так-                                                            бульонный кубик в теплой воде, разбейте яйца в
же время, когда можно узнать и новые рецепты.                                                            миску и добавьте к бульону.

   Ингредиенты:                                                                                             	2. Добавьте крахмал и всё перемешайте

    Блины                                                                                                миксером или венчиком.
    •	 6 штук яиц
    •	 1 бульонный кубик                                                                                    	3. Пожарьте тонкие блины (сковороду не
    •	 горячая вода
    •	 2 ст. л. крахмала                                                                                 нужно сильно разогревать).

                                                                                                            4.	Когда блины остынут, сверните их и на-

                                                                                                         режьте, как лапшу.

***

•	 блины                                                                                                    	5. Затем нарежьте лук и грибы, обжарьте их
•	 грибы
•	 кукуруза                                                                                              в масле.
•	 лук
•	 масло                                                                                                    6.	После охлаждения добавьте кукурузу,
•	 майонез
•	 специи (соль, перец)                                                                                  майонез и специи и перемешайте.

                                                                                                            	7. Остудите салат в холодильнике и пода-

                                                                                                         вайте на стол с украшением из петрушки или
                                                                                                         укропа.

                                                                                                            Приятного аппетита.

в Тебе Мое благоволение! (Лк 3, 22).                                                                     Кредо январь 2019 29
   22   23   24   25   26   27   28