ГЛАВНАЯ
СТАТЬИ
НОВОСТИ
ГАЗЕТА
ПРИХОДЫ
О НАС
Газета "Кредо" №5(261)'17

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
 
Ингредиенты:
·     1 л. воды
·     1 кг муки (1 сорт)
·     дрожжи сухие
·     1 ст. л. сахара
·     1 ст. л. соли
·     1 стакан геркулесовых хлопьев
·     семечки: лён, подсолнечник, тыква
 
 
 
Способ приготовления
 
 
- В воду добавить сахар и дрожжи согласно пропорциям и оставить на полчаса.
 
- В миску высыпать муку, хлопья, ложку соли, по 5-6 ложек семечек разных видов и перемешать.
 
- Через полчаса залить муку растворенными в воде дрожжами и сахаром и хорошо перемешать. Оставить на полчаса в теплом месте.
 
- Перемешать и перелить в формы для выпекания. Можно посыпать сверху кунжутом или маком. Я использую две формы 10×30 см.
 
- Выпекать в духовке 75–90 минут при температуре 180°С.
 
- После выпечки вынуть из формы и дать остыть.
 
 
 
Приятного Вам аппетита!
 
 
 
О. Гжегож Бурдынский