Уже лето и жара, поэтому сегодня самый простой рецепт классического мороженого.
Ингредиенты:
• 2,5 кг слив
• 1 кг сахара
• 2 пакетика ванильного сахара
• 200 г какао
Способ приготовления
1. Перекрутите сливы через мясорубку и кипятите 2 часа вместе с сахаром. Масса должна хорошо выпариться.
2. Добавьте ванильный сахар и какао.
3. Еще раз прокипятите и разложите горячим в банки.
Чтобы получить другой вкус, вы можете добавить немного молотых орехов.
Приятного аппетита.
.
