Эксперт Гарвардского университета в США объясняет преимущества проведения этого времени без мобильных устройств.

 

Статья, опубликованная в Информационной системе Архиепархии Мехико (SIAME) рассказывает об инициативе, родившейся шесть лет назад в Гарвардском университете, под названием «Проект “Ужин в семье”», который нацелен на то, чтобы превратить ужин в пространство для повседневной встречи, во время которого продвигалось бы и здоровое питание.

 

Соучредитель проекта и семейный терапевт Энн Фишел (Anne Fishel) утверждает, что если бы семьи чаще собирались, чтобы разделить утреннюю, обеденную или вечернюю трапезу, ее работа, как терапевта не была бы столь необходимой, потому что «доказано, что в семьях, где так поступают, люди испытывают меньше стресса и чувствуют себя гораздо более сплоченными».

Фишел также указывает на то, что одним из преимуществ питания в семье является то, что «по достижении подросткового возраста, дети менее склонны к развитию расстройств питания или депрессии, а также к злоупотреблению определенными веществами или же к преждевременному проявлению своей сексуальности».

 

«Разговор, происходящий за столом, существенным образом пополняет словарный запас детей, даже больше, чем чтение им сказок перед сном, и, кроме того, улучшает их успеваемость в школе».

 

Кроме того, она отмечает, что питаясь в семье, дети «учатся есть больше овощей и фруктов, что снижает вероятность того, что они будут страдать от ожирения. Доказано, что когда дети начинают сами заботиться о своем питании, они сохраняют эти здоровые привычки».

 

Что касается подростков, Фишел указывает, что в момент приема пищи, важно создать веселую и теплую атмосферу, свободную от техники, потому что она «является одним из главных источников напряженности».

 

Кроме того, она считает, что было бы хорошо вовлекать детей в процесс планирования и приготовления пищи.

 

Другой совет соучредительницы «Проекта “Ужин в семье”» заключается в том, чтобы во время еды рассказывать семейные истории, потому что дети, которые учатся рассказывать истории, являются лучшими слушателями. Кроме того, «те, кто знает прошлое своей семьи, более жизнестойки, и обладают более высокой самооценкой».

 

И, наконец, однажды семьи обнаруживают, что «отлично проводят время вместе, и признают, что не отдавали себе отчета в том, насколько им не хватало подобных моментов».

 

Как отмечает Энн Фишел, диалог за семейным столом, среди прочих вещей, может быть о том, как прошел день, это также могут быть семейные истории, разговор о домашнем питомце, который некогда жил в семье, разговор о некоторых жизненных уроках, или же о чём-то веселом.

 

 

По материалам: InfoVaticana