Очень простой пирог из манной крупы, не требующий выпечки. Это вкус моего детства. как вы знаете, простые решения зачастую оказываются самыми лутчшеми, так и в этом случае. пирог очень вкусный, он придется по вкусу даже тем, кто не любит кашу. Я уверен, что они даже не догадаются, что едят пирог из манной круппы. Я советую хранить готовый пирог в прохладном месте и подавать на второй день, когда печенье пропитается и станет мягким.
100г. маргарина 1-2 стакана сахарной пудры 2-3 ст. л. какао
Способ приготовления
1. Молоко, сахар, какао и сливочное масло поместить в кастрюлю. Вскипятить. Засыпать манную круппу и варить, постоянно помешивая в течении 2-3 минут.
2. На дно формы выложить печенье (количество печенья зависит от размера формы). Залить горячей массой и выложить второй слой печенья.
3. Маргарин, сахарную пудру и какао растопить на водяной бане. приготовленным кремом полить перог и оставить остыть.
4. Приблезительно через 2 часа пирог8 будет готов, однако лучше всего дать ему настояться (сутки), чтобы печенье пропиталось.
А ещё, можно немного пофантазировать и сделать несколько слоев, чередуя светлые слои и тёмные - с добавлением какао. Сверху, вместо печенья, пирог можно выложить фруктами ир залить желе. Приятного аппетита!
