Ингредиенты:

- В воду добавить сахар и дрожжи согласно пропорциям и оставить на полчаса.

 

- В миску высыпать муку, хлопья, ложку соли, по 5-6 ложек семечек разных видов и перемешать.

 

- Через полчаса залить муку растворенными в воде дрожжами и сахаром и хорошо перемешать. Оставить на полчаса в теплом месте.

 

- Перемешать и перелить в формы для выпекания. Можно посыпать сверху кунжутом или маком. Я использую две формы 10×30 см.

 

- Выпекать в духовке 75–90 минут при температуре 180°С.

 

- После выпечки вынуть из формы и дать остыть.

 

 

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

 

О. Гжегож Бурдынский